2023年11月24日,中华全国供销合作总社科教社团部委托全国茶叶标准化技术委员会秘书处在福建省宁德市市场监督管理局召开由宁德市标准化协会牵头起草的《金花白茶》供销合作行业标准技术审查会。邀请全国茶叶标准化技术委员会、福建农林大学、中国农业科学院茶叶研究所、福建省农业科学院茶叶研究所、湖南省茶叶品牌建设促进会、宁德市茶产业发展中心、宁德市产品质量检验所等单位的专家以及相关单位代表等参与。会上,审查组认真听取了标准起草组关于该标准的主要内容和编制过程的汇报,并对标准送审稿进行了讨论,最终一致通过标准审查。
本标准由宁德市标准化协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、寿宁县茶业协会等单位共同开展编制,标准规定了金花白茶的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存,具有实用性和可操作性。
本标准为国内首个金花白茶行业标准,填补了该领域的空白。通过本标准的制定与实施,将规范“金花白茶”加工生产,保证产品质量,进一步提升“金花白茶”的知名度和社会影响力,促进“金花白茶”产业高质量发展,让“金花白茶”产业成为农业增效、农民增收、乡村振兴的新引擎。
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